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访青岛智冠乳业有限公司董事长杨方元

时间:2019-12-16 10:55 来源:趣闻新闻网作者:大树

打造乳业民族品牌,铸就大国工匠精神

——访青岛智冠乳业有限公司董事长杨方元

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据《羊奶行业市场发展现状及投资前景可行性研究专项报告》指出,上世纪90年代以后,随着牛奶产业的快速发展,羊奶粉销路日渐衰败。也影响了羊奶产业的发展,羊奶产业曾一度跌入低谷。进入21世纪,国外对羊奶消费的理念影响到国内,羊奶制品在沿海地区受到热捧,这种市场需求带动了羊奶产业的发展,人们对羊奶营养价值的认同及人们消费结构、消费意识、消费观念的深刻变化,使我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。奶山羊养殖也开始进入新的发展时期。婴幼儿配方羊奶粉也以其独特的营养品质、天然产品优势走入高端奶粉市场。

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就目前市场现状而言,国内现有的羊奶企业大多受到了生产规模、工艺和奶源的限制,因此生产出来的羊奶产品在奶源品质、营养及配方上参差不齐。2018年6月《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》中要求“积极发展乳肉兼用牛、奶水牛和奶山羊等其他奶畜生产,进一步丰富奶源结构”,标志着羊乳产业的发展被提到了重要的议事日程。

在这样的背景下,青岛智冠乳业有限公司董事长杨方元,从2009年创立智冠乳业至今,一直秉承“有机、安全、健康、纯正”的品牌内核理念,始终围绕此核心进行羊奶粉的源头建设和品质管控。奶制品和奶源已连续10年通过国家各项审核和有机认证。产品生产企业先后获得了ISO9001质量管理体系认证,HACCP食品安全管理体系认证,乳制品良好生产规范(GMP)认证,食品工业企业诚信管理体系(CMS)评价。另一方面,公司坚持创新,成功用进口羊乳清蛋白粉替代了通常使用的牛乳清蛋白粉,推出了全羊乳配方羊奶粉,使得羊奶营养得以本真体现。真正实现了“有机奶源·全羊配方”。使得智冠羊奶粉在市场上具有“独树一帜,卓尔不群”的地位。畅销全国各个省市,市场占有率和知名度在同类产品中名列前茅。促进了我国乳制品制造行业技术水平的发展,为我国有机羊奶粉、婴幼儿配方羊奶粉等特色产品打造高端羊奶粉,高品质、品牌化、高附加值的健康市场环境做出了突出贡献。

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跨行创业谋发展

早在2005年,杨方元就进入了婴童行业。在此之前,杨方元在外资企业做高管,也涉足过民企和国企,而且时间都比较长,创业的时候杨方元已经年过四旬。谈及转型创业的原因,他表示:“中国人在一个外资企业当中是做不了主人的,即使做出成绩也是帮助外国公司获得利益。因为想实现自己的人生价值,并且多年的积累也到了时候该做点事情了,所以就想辞职自己创业,当时家里人都不同意,但是人生短暂,实现自己的价值时间本身就很少,还是决定自己干一番事业。”

创业之初,杨方元和友人在交谈的过程中发现母婴行业的价值,恰逢市场正处于蓝海的状态,农学专业出身的杨方元就开始在摸索中不断地前进。从婴幼儿一站式服务做起,杨方元开过连锁店,做过手册目录直销,还做过一些婴幼儿产品代理,覆盖了60多个品牌和衣、食、住、行的全产业链条,并通过网络进行销售,利润也都非常可观。

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有了多年的渠道经验积累,杨方元已经在行业里面扎下根基,决定自己要将代理、连锁店、网店多种营销模式聚焦到品牌营销模式;把母婴类“衣、食、住、行、用”等什么都做,聚焦到只做羊奶粉。杨方元分析道:“羊奶粉在当时虽然还是行业中的小众品类,但是以羊奶粉的营养优势和羊奶粉资源的稀缺性,加上我入行4年多的时间,对羊奶粉这个行业也摸得比较透,认为当时切入羊奶粉品牌营销是有利时机,于是从2009年,我就开始策划自己的品牌,包括品牌路线和品牌定位。特别是2008年三聚氰胺事件,让我下决心选择做有机羊奶粉,在当时国内并没有人做有机奶粉(已经有进口有机牛奶粉了),正因为如此,我才认为践行有机理念,做有机产品才是一个绝好的先机。”

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